معكرونة ايطالية اكلات مكرونة ايطاليا عمل و طبخة مكرونة

بسم الله الرحمان الرحيم

معكرونة لذيذة....جربوها مرة لن تنسوها بالمرة.
المقادير
مكعب زبدة كامل ( 350 غرام)
كيس معكرونة (زنة 500 غرام)
كوبان من الخس
1 كوب من الكريمة
1علبة فطر(مشروم)
2 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
رشة من القرفة cinnamon

الطريقة
1. تسلق المعكرونة مع قليل من الزيت من دون وضع الملح وتوضع على جنب.
2. تذاب الزبدة في قدر ومن ثم توضع الكريمة ونحركها حتى تخثر.
3. توضع مكعبات خلاصة مرقة الدجاج في الكريمة وتضاف علبة الفطر ومن ثم ترش القرفة الناعمة.
4. توضع المعكرونة على الخليط السابق وتحرك باستمرار.
5. يوضع الخس على الخليط السابق ويقلب ثم يتم تغطية القدر لمدة 5 دقائق حتى تنضج و تتسبك ثم تقدم ساخنة

صحتين و عافية

شكرا بس انا مو ولد انا بنت

يم يم معكرونه اكثر من رائعه
انشاء الله اسويها يسلمووووووووو

وانتي بعد الله يسلمك